休閒觀光農業 (1)


@馮禮慈 - 2014/08/09

以前,叫別人「返鄉下耕田」是駡人,因為在大家心目中耕田是低下工作,大家心中耕田的人都沒有知識。但世事常變,今天甚麼事都跟以前不一樣,耕田/農業已變成了時尚、潮流、環保身分、情趣或態度的表現,人們開始兼職、全職或調劑式的參與耕田/農業。於是,漸漸的休閒觀光農業就出現了。

休閒觀光農業Agritourism,又稱務農旅遊,就是以務農活動吸引人們到某處。較常見的方式是farm stays,即是住在農場,居於鄉間農舍,旅客並會落手落腳參與耕種放牧。參與度較低的,如直接到農村檔口買農作物,也算是。另外,去摘果、去餵生口、看麥田稻田等也屬休閒觀光農業活動。

休閒觀光農業是旅遊一種,在不少地區如澳洲、加拿大、美國、菲律賓等,休閒觀光農業被視為高增長的新興旅遊項目,有錢搵。發展下來,旅客們對單純的休閒觀光農業逐漸感覺不夠癮頭,於是各地再加設各式環節和節目,務使觀光農業更多姿多彩,於是,漸漸的今天我們就發展出"agritainment"來,即是「休閒農業娛樂」,或「務農娛樂事業」!一聽到這樣的稱號,我們就知不妙,即使很美好的事物一旦被套上娛樂的包裝,即刻變質,農業如真的變成娛樂事業,不單古靈精怪、不倫不類,更會破壞環境、損害生態,遺害不淺。希望「務農娛樂事業」不要在各處開花。

圖:馮禮慈
  圖:馮禮慈


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星島日報, 2014

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